Torta colorida de liquidificador
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 150 gramas de queijo mussarela ralado
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 cubo de caldo de legumes
- 1 xícara de chá de leite
- Óleo para untar
- Sal à gosto
- 3 ovos
- Recheio:
- 1/2 xícara de chá de cheiro verde picado
- 50 gramas de azeitonas pretas picadas
- 1 xícara de chá de ervilha congelada
- 300 gramas de ricota em tiras
- 1 lata de milho verde escorrida
- 1 colher de chá de orégano
- 1 tomate picado
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador o leite, os ovos, a farinha, o óleo, o fermento, o queijo e o caldo de legumes até ficar homogêneo. Reserve. Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio. Em um refratário untado com óleo, despeje metade da massa, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa. Polvilhe com a mussarela ralada e leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até dourar.
Rendimento: 6 porções
