Torta colorida de liquidificador

Name: Torta colorida de liquidificador
Ingredients: 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado; 150 gramas de queijo mussarela ralado; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/2 xícara de chá de óleo; 1 cubo de caldo de legumes; 1 xícara de chá de leite; Óleo para untar; Sal à gosto; 3 ovos; Recheio:; 1/2 xícara de chá de cheiro verde picado; 50 gramas de azeitonas pretas picadas; 1 xícara de chá de ervilha congelada; 300 gramas de ricota em tiras; 1 lata de milho verde escorrida; 1 colher de chá de orégano; 1 tomate picado

Ingredientes: 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado 150 gramas de queijo mussarela ralado 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Modo de preparo

Bata no liquidificador o leite, os ovos, a farinha, o óleo, o fermento, o queijo e o caldo de legumes até ficar homogêneo. Reserve. Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio. Em um refratário untado com óleo, despeje metade da massa, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa. Polvilhe com a mussarela ralada e leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até dourar.
Rendimento: 6 porções