Torta colorida de pão

Name: Torta colorida de pão
Ingredients: 1/2 xícara chá de azeitonas verdes; 1/2 xícara chá de salsinha; 2 colher sopa de azeite; 200 gramas de creme de leite; 500 gramas de maionese; 1 pão de forma sem casca; 500 gramas de bacalhau; 1 maço de brócolis; 2 cenouras raladas; 3 dentes de alho; 300ml de leite

Ingredientes: 1/2 xícara chá de azeitonas verdes 1/2 xícara chá de salsinha 2 colher sopa de azeite 200 gramas de creme de leite 500 gramas de maionese 1 pão...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Deixar o bacalhau de molho de um dia para o outro. Cozinhar e desfiar. Cozinhar o
brócolis e a cenoura e passar pelo alho e óleo. Em uma frigideira aqueça o azeite e
refogar o alho. Juntar o bacalhau desfiado, a salsinha, a cebolinha e as azeitonas.
Montagem:
Em um recipiente forrado com papel alumínio intercale em camadas o pão de forma, regar
com um pouco de leite, o creme de leite ou maionese, brócolis refogado, pão, leite,
cenoura, creme de leite, bacalhau e termine com fatias de pão. Aparar as laterais e
espalhar a maionese. Decorar com azeitonas ou a gosto. Utilizar o papel alumínio apenas
se desejar retirar o sanduíche do recipiente em que foi feito.