Torta com Carne Moída
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher sopa de fermento químico em pó
- 12 colher sopa de farinha de trigo
- 1 colher sopa de margarina
- 1/2 copo de óleo de soja
- 1 e 1/2 copos de leite
- sal
- Recheio:
- 500 gramas de patinho moído
- pimenta-do-reino branca
- 3 tomates picado
- cheiro-verde picado
- cebola picada
- alho picado
- sal
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Numa vasilha funda, colocar na ordem todos os ingredientes, mexendo bem. A massa precisa
ficar bem mole. Reservar.
Recheio:
Refogar a carne com a cebola e o alho. Juntar os demais ingredientes e deixar cozinhar
bem, até formar um molho apurado.
Montagem:
Untar uma fôrma e despejar metade da massa. Distribuir o recheio de carne moída e, por
cima, regar o restante da massa. Levar para assar em forno previamente aquecido. Deixar
assar bem, ela ficará bem sequinha. Para deixar a torta mais saborosa, quando colocar o
recheio, misturar na massa. A parte de cima da massa também deve ser misturada ao
recheio.
