Torta com Carne Moída

Name: Torta com Carne Moída
Ingredients: Massa:; 1 colher sopa de fermento químico em pó; 12 colher sopa de farinha de trigo; 1 colher sopa de margarina; 1/2 copo de óleo de soja; 1 e 1/2 copos de leite; sal; Recheio:; 500 gramas de patinho moído; pimenta-do-reino branca; 3 tomates picado; cheiro-verde picado; cebola picada; alho picado; sal

Ingredientes: Massa: 1 colher sopa de fermento químico em pó 12 colher sopa de farinha de trigo 1 colher sopa de margarina 1/2 copo de óleo de soja 1 e 1/2...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Massa:
Numa vasilha funda, colocar na ordem todos os ingredientes, mexendo bem. A massa precisa
ficar bem mole. Reservar.
Recheio:
Refogar a carne com a cebola e o alho. Juntar os demais ingredientes e deixar cozinhar
bem, até formar um molho apurado.
Montagem:
Untar uma fôrma e despejar metade da massa. Distribuir o recheio de carne moída e, por
cima, regar o restante da massa. Levar para assar em forno previamente aquecido. Deixar
assar bem, ela ficará bem sequinha. Para deixar a torta mais saborosa, quando colocar o
recheio, misturar na massa. A parte de cima da massa também deve ser misturada ao
recheio.