Torta com coco fresco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 2 pacotes de bolacha Maizena triturada (360 gramas)
- 6 colheres de sopa de margarina
- Recheio:
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
- 2 vidros de leite de coco (400 ml)
- 200 gramas de coco fresco ralado
- 3 colheres de sopa de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Misture os ingredientes da massa até obter uma farofa e forre uma forma de fundo removível de 20cm de diâmetro. No liquidificador, bata a gelatina misturada com a água e dissolvida em banho-maria, o leite de coco, o creme de leite e o leite condensado por 5 minutos. Coloque sobre a massa e polvilhe com o coco ralado. Leve à geladeira por 2 horas e sirva.Rendimento: 10 porções
