Torta com espinafre
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Alexandre Cavalcanti
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de amido de milho
- 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- 3 ovos
- Para Untar:
- Margarina
- Para Enfarinhar:
- Farinha de trigo
- Recheio:
- 1 xícara de chá de ricota amassada
- 1 maço de espinafre lavado e picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, o amido de milho, a farinha de trigo, sal e pimenta a gosto. Unte e enfarinhe uma forma de aro removível de 24cm e despeje metade da massa. Espalhe a ricota, o espinafre e quebre os ovos, um de cada lado da torta. Polvilhe com sal e pimenta. Cubra com a massa restante e leve ao forno médio, preaquecido, por 45 minutos ou até crescer e dourar. Desenforme, corte em fatias e sirva.
Rendimento: 16 porções
