Torta com geleia
🛒 Ingredientes
- 1 receita básica de massa folheada
- Geleia de uva ou de ameixas-pretas
- Geleia de goiaba
- 1 clara de ovo
🔥 Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno em temperatura alta (220°C). Divida a massa ao meio. Abra uma parte da massa (bem fina) sobre o fundo de uma forma desmontável de 24 cm de diâmetro. Pincele com a clara e fure com um garfo. Abra a outra parte da massa até formar um círculo do mesmo diâmetro. Com um cortador de biscoitos, recorte rodelas desta massa e reserve. Coloque o disco da massa recortado sobre a outra massa que está na forma de torta. Corte ao meio as rodelas reservadas e use para e enfiar a parte de cima da outra torta. Leve ao forno e asse até dourar. Retire do forno, coloque as geleias nas partes recortadas da massas, alternando as cores.Rendimento: 6 a 8 porções.