Torta com Geleia de Maçã
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 quilos de maçã ácida ralada
- 4 colher de sopa de geleia de maçã
- 100 gramas de margarina em temperatura ambiente
- 1 colher de chá de raspas de limão Recheio
- 1/2 colher de (café) de cravo-da-índia em pó
- 3 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 2 colher de sopa de amido de milho
- 4 colher de sopa de açúcar
- 2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- Suco de 2 limões
- 2 gemas
- Acessórios:
- Forma de 22 cm de diâmetro com fundo removível
- Para Decorar:
- 1 colher de (café) de essência de baunilha
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, bata a margarina, o açúcar e as gemas. Em uma tigela, coloque a farinha, as raspas de limão e, aos poucos, acrescente a mistura batida até obter uma massa homogênea. Leve à geladeira por 30 minutos. Coloque a massa entre dois plásticos e abra com o rolo. Recheio: Em uma panela, misture bem todos os ingredientes. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar. Forre com a massa o fundo e as laterais da forma. Coloque o recheio, leve ao forno, preaquecido a 180 graus, e asse por 30 minutos. Retire do forno, cubra toda a superfície com a geleia de maçã e deixe esfriar. Polvilhe o açúcar e sirva. Rendimento: 8 porções
