Torta com mandioquinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícaras de chá de peito de frango cozido e desfiado
- 1 e 1/2 xícaras de chá de mandioquinha cozida e espremida
- Sal, pimenta do reino e orégano à gosto
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 2 tomates maduros fatiados
- 1 xícara de chá de leite
- 1 lata de creme de leite
- Margarina para untar
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Em um refratário médio, untado, alterne camadas de pão, frango, tomate e orégano, terminando em pão. No liquidificador, bata a mandioquinha, o leite, o creme de leite, os ovos, metade do parmesão, sal e pimenta até incorporar. Espalhe sobre o pão, polvilhe com o parmesão restante e leve ao forno médio, pré aquecido, por 40 minutos ou até dourar. Retire do forno, deixe amornar e sirva.
Rendimento: 12 porções
