Torta com massa de nhoque
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1/2 quilo de farinha de trigo
- 1 colher de manteiga
- 1 quilo de batatas
- 3 ovos
- Água
- Recheio:
- 4 bifes de peito de frango
- 2 colheres de sopa de amido dissolvido em água
- 1 colher rasa de alho picado
- 3 tomates picados sem pele
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 tablete de caldo de galinha
- 3 fatias de cebola picada
- 1 fio de óleo
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Coloque em uma vasilha todos os ingredientes da massa de nhoque e misture bem. Em uma panela coloque o frango picado, a cebola, o alho, sal a gosto, um fio de óleo, o tablete de galinha, os tomates sem pele, cozinhe com água. Após cozinhar, coloque o amido de milho dissolvido em um pouco de água, mexa bem até cozinhar, coloque a pimenta-do-reino. Unte a forma. Coloque a massa, espalhe bem pela forma, em seguida coloque o recheio, em cima do recheio novamente coloque outra camada de massa.