Torta com mortadela
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes
- 250 gramas de mortadela em cubos
- 2 tomates maduros sem sementes picados
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 200 gramas de requeijão cremoso
- 1 cebola pequena picada
- Farinha de trigo para enfarinhar
- Margarina para untar
- Massa:
- 12 colheres de sopa de farinha de trigo
- 200 ml de iogurte natural
- 1/2 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de óleo
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Em uma vasilha, misture a mortadela, os tomates, a cebola e a salsa. Tempere com sal, pimenta e reserve. Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo. Unte e enfarinhe uma forma de 35 x 25cm e despeje metade da massa. Espalhe a mistura de mortadela e, por cima, o requeijão. Cubra com a massa restante e leve para assar em forno médio, pré aquecido, por 45 minutos ou até dourar.
Rendimento: 12 porções
