Torta com sobras de carne
Ingredientes: Massa: 2 cubinhos de caldo de carne 1/2 xícara de amido de milho 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de fermento em pó 3 claras em neve firme...
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 2 cubinhos de caldo de carne
- 1/2 xícara de amido de milho
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 3 claras em neve firme
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de óleo
- 3 gemas
- Recheio:
- 2 xícaras de carne assada desfiada
- Azeitonas picadas, cheiro verde, pimentão vermelho a gosto
- 3 tomates sem pele e semente picado
- 1 cubinho de caldo de carne
- 1 cebola picada
🔥 Modo de Preparo
Bata no liqüidificador o caldo de carne com o leite, o óleo, as gemas, o amido de milho e a farinha. Despeje sobre as claras em neve e junte o fermento, misturando delicadamente. Coloque a metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada, espalhe o recheio e o restante da massa. Leve ao forno médio por 40 minutos.
