Receita do caderno
Torta Completa
Ingredientes: Massa: 1/2 xícara chá de farinha de trigo 2 batatas cozidas e espremidas 1 de ovo sal Recheio: 2 tomates sem peles, sem sementes 400 gramas de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa:
- Misturar a batata, o ovo, o sal e vá adicionando a farinha de trigo até dar ponto.
- Forrar o fundo e os lados de uma fôrma de aro removível untada e levar ao forno até
- ficar dourada.
- Recheio:
- Dourar a carne em uma panela antiaderente e juntar a cebola, os tomates picados e o sal.
- Deixar cozinhar por cerca de 15 minutos, retirar a adicionar a salsinha.Reservar.
- Cobertura:
- Bater todos os ingredientes no liqüidificador. Reservar.
- Montagem:
- Retirar a torta do forno,colocar o recheio de carne e por cima a cobertura. Voltar ao
- forno até a cobertura ficar firme e dourada.
