Torta confeito

Modo de preparo

1. Umedeça os biscoitos na calda do abacaxi reservada e forre o fundo de um refratário redondo pequeno. No liquidificador, bata o leite, as gemas, a farinha e o leite condensado até ficar homogêneo. Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. No liquidificador, coloque metade do creme, o chocolate, 1 colher de sopa de baunilha, 1/2 lata do creme de leite e bata até incorporar. Espalhe sobre os biscoitos no refratário. No creme restante, misture o restante do creme de leite e da baunilha. Despeje sobre o creme de chocolate, alise e decore com o abacaxi. Leve à geladeira por 4 horas e sirva.Rendimento: 6 porções