Receita do caderno
Torta creme de ameixa
Ingredientes: 10 ameixas frescas sem caroço cortadas ao meio 1 e 1/2 xícaras de chá de ricota amassada 1 colher de (café) de essência de baunilha 1 colher de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Com as ameixas, cubra o fundo de uma forma de aro removível de 20cm de diâmetro. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho, o leite de coco, os ovos, a ricota e a baunilha até ficar homogêneo. Junte o fermento e misture delicadamente. Despeje sobre as ameixas e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar. Deixe esfriar, desenforme, polvilhe com raspas de limão e sirva em seguida.Rendimento: 8 porções
