Torta creme de grão de bico
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Alexandre Cavalcanti
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🛒 Ingredientes
- 250 gramas de grão de bico
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 lata de creme de leite (com o soro)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 frango inteiro cozido e desfiado
- 2 tomates picados
- 1 copo de leite
- Sal à gosto
- 2 gemas
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe o grão de bico. Bata no liquidificador com o leite. Coloque as gemas, o queijo, a manteiga, o amido de milho, o creme de leite e o sal. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar (mais ou menos como um curau). À parte, refogue o frango e tempere. Adicione o tomate. Espalhe o frango em um pirex. Por cima. espalhe o creme de grão de bico. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno para dourar.
