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Receita do caderno

Torta creme de limão

Ingredientes: 3 colher sopa de manteiga ou margarina 2 colher chá de casca de limão ralada 2 colher sopa de amido de milho 1 colher chá de sal 1/3 xícara de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Numa panela, misturar a farinha, o amido de milho, o açúcar e o sal. Despejar o leite,devagar, sobre esses ingredientes, e cozinhar em fogo médio, mexendo sempre atéconseguir uma mistura grossa. Juntar um pouco desta mistura com as gemas, e levar de voltaà panela, cozinhando por mais 1 minuto. Juntar a manteiga, a casca do limão e o suco.Ponha o creme sobre a massa de torta e enfeite com o creme chantilly. 

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