Torta creme de limão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- 3 colher sopa de manteiga ou margarina
- 2 colher chá de casca de limão ralada
- 2 colher sopa de amido de milho
- 1 colher chá de sal
- 1/3 xícara de farinha de trigo
- 2 e 1/2 xícara de leite quente
- 1/2 xícara de suco de limão
- 3/4 xícara de açúcar
- 1 massa de torta assada com 23 cm de diâmetro
- 4 gemas batidas
- creme chantilly
🔥 Modo de Preparo
Numa panela, misturar a farinha, o amido de milho, o açúcar e o sal. Despejar o leite,devagar, sobre esses ingredientes, e cozinhar em fogo médio, mexendo sempre atéconseguir uma mistura grossa. Juntar um pouco desta mistura com as gemas, e levar de voltaà panela, cozinhando por mais 1 minuto. Juntar a manteiga, a casca do limão e o suco.Ponha o creme sobre a massa de torta e enfeite com o creme chantilly.
