Torta creme de palmito
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Diego Santana
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🛒 Ingredientes
- 1 vidro de palmito picado (400 gramas)
- 1 pacote de pão de forma branco sem casca (500 gramas)
- Sal, pimenta do reino e salsa picada a gosto
- 200 gramas de queijo mussarela ralado
- 1 xícara de chá de ricota amassada
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 ovos
- Para Untar:
- Margarina
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador o leite, a ricota, os ovos, sal e pimenta até obter uma massa homogênea. Acrescente o palmito, salsa e misture com uma colher. Em um refratário retangular médio untado, intercale camadas de pão, de creme de palmito e de mussarela, finalizando em queijo. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Deixe amornar, polvilhe com salsa e sirva.
Rendimento: 12 porções
