Torta cremosa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 200 gramas de margarina
- 100 ml de água gelada
- Sal a gosto
- 2 ovos
- Para Pincelar:
- 1 gema
- Recheio:
- Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
- 1 e 1/2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de chá de leite
- 450 gramas de palmito
- 1 cebola média ralada
- 2 colheres de margarina
- 2 colheres de requeijão
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Misture a farinha, a margarina e o sal. Acrescente os ovos e amasse, adicionando a água aos poucos até desgrudar das mãos (se necessário, adicione mais farinha). Forre o fundo e as laterais da forma (reserve uma parte para cobrir). Distribua o recheio preparado. Decore com a massa reservada, pincele com a gema e leve para assar em forno pré-aquecido até dourar.
Recheio:
Aqueça a margarina e doure a cebola, junte o palmito, a farinha dissolvida no leite, a noz-moscada, a pimenta e o sal, mexendo sempre até começar a engrossar. Então, misture o requeijão e utilize depois de frio.
