Torta cremosa agridoce de frango
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 3 colheres de sopa de margarina
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- Suco de 1 limão
- 1 pitada de sal
- Recheio:
- 500 gramas de peito de frango cozido e desfiado
- 1 xícara de cheiro verde (salsa e cebolinha)
- 1 tomate grande pouco maduro picado
- 100 gramas de azeitonas picadas
- 200 gramas requeijão cremoso
- 200 gramas de palmito picado
- 200 gramas de creme e leite
- 1 cebola média picadinha
- Sal e temperos a gosto
- 1 colher de margarina
- 1 lata de milho verde
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Amasse todos os ingredientes da massa e deixe descansar enquanto prepara o recheio. Unte um tabuleiro com margarina e forre com a massa em pequenas bolinhas até cobrir todo o tabuleiro.
Recheio:
Doure as cebolas na margarina e acrescente o frango seguido dos outros ingredientes. Deixe ferver por uns 5 minutos e despeje tudo na forma já com a massa, leve ao fogo por aproximadamente uns 40 minutos até que esteja firme e sequinho. Pode ser servido morno, temperatura ambiente ou mesmo resfriado.