Torta cremosa caipira
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 1 pacote de pó para creme de legumes (76 gramas)
- 2 xícaras de chá de queijo mussarela ralado
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de requeijão cremoso
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 4 latas de milho verde escorrido
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 cebolas em rodelas finas
- Sal e orégano a gosto
- 4 ovos
- Para Untar:
- Margarina e farinha de trigo
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, bata o milho com o óleo e o leite até triturar bem. Adicione os ovos, o pó para creme de legumes, a farinha e, por último, o fermento, batendo até ficar homogêneo. Despeje metade da massa em um refratário retangular médio untado e enfarinhado. Distribua o queijo mussarela misturado com o requeijão e a cebola por cima. Polvilhe com sal e orégano, cubra com o restante da massa e polvilhe com o queijo parmesão. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
