Torta cremosa caipira

Name: Torta cremosa caipira
Ingredients: 1 pacote de pó para creme de legumes (76 gramas); 2 xícaras de chá de queijo mussarela ralado; 5 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 xícara de chá de requeijão cremoso; 100 gramas de queijo parmesão ralado; 4 latas de milho verde escorrido; 1 xícara de chá de óleo; 2 xícaras de chá de leite; 2 cebolas em rodelas finas; Sal e orégano a gosto; 4 ovos; Para Untar:; Margarina e farinha de trigo

Ingredientes: 1 pacote de pó para creme de legumes (76 gramas) 2 xícaras de chá de queijo mussarela ralado 5 colheres de sopa de farinha de trigo 1 colher de...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

No liquidificador, bata o milho com o óleo e o leite até triturar bem. Adicione os ovos, o pó para creme de legumes, a farinha e, por último, o fermento, batendo até ficar homogêneo. Despeje metade da massa em um refratário retangular médio untado e enfarinhado. Distribua o queijo mussarela misturado com o requeijão e a cebola por cima. Polvilhe com sal e orégano, cubra com o restante da massa e polvilhe com o queijo parmesão. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções