Torta Cremosa com Farofa Crocante
🛒 Ingredientes
- Farofa:
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 100 gramas de margarina
- 2 xícaras de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 ovo
- Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de amido de milho
- 1 lata de creme de leite
- 2 latas de leite
- 3 gemas
🔥 Modo de Preparo
Farofa:Misture os ingredientes até virar uma farofa. Reserve.Recheio:Leve os ingredientes ao fogo, exceto o creme de leite, mexendo sempre, até engrossar. Desligue o fogo e coloque o creme de leite sem o soro.Montagem:Em um refratário de vidro, untado com margarina, forre o fundo com farofa. Coloque o creme e cubra com o restante da farofa. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos. Espere esfriar e leve à geladeira. A farofa fica sequinha e o creme delicioso.