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Torta cremosa da tarde

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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🛒 Ingredientes

  • 400 gramas de queijo mussarela cortado em fatias
  • 1 xícara de chá de azeitonas pretas picadas
  • 13 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 100 gramas de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 500 gramas de presunto em fatias
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 3 xícaras de chá de leite
  • 4 ovos
  • Para Untar:
  • Margarina e farinha de trigo
  • Para Polvilhar:
  • 1/2 xícara de chá de salsa picada
  • Queijo parmesão ralado a gosto

🔥 Modo de Preparo

No liquidificador, bata o leite com os ovos, o óleo e a farinha até ficar homogêneo. Por último, adicione o fermento e coloque metade em um refratário médio untado e enfarinhado. Faça rolinhos com o presunto e a mussarela, colocando a mussarela no meio. Arrume esses rolinhos em cima da massa, lado a lado. Misture o creme de leite com o parmesão e a azeitona e espalhe sobre os rolinhos. Polvilhe com a salsa e cubra com a massa restante. Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.

Rendimento: 20 porções

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