Torta cremosa de arroz
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Débora Machado
Avalie
3.6
/ 5
270 votos
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 2 xícaras de arroz cozido
- 4 colheres sopa de queijo ralado
- 1 xícara de farinha de trigo
- sal e pimenta a gosto
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- Para polvilhar:
- óleo e farinha de rosca
- Recheio:
- 200 gramas de presunto picado
- 2 tomates sem pele picados
- 3 ovos cozidos e picados
- 4 colheres sopa de catchup
- 1 colher sopa de salsinha
- 1 colher sopa de cebolinha
- 1 xícara de ervilhas
- 1 xícara de milho verde
- 2 CAMADAS DE RECHEIO
- 150 gramas de requeijão cremoso
🔥 Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e adicione no final o fermento em
pó rapidamente. Coloque a metade da massa num refratário 20x30, untado e polvilhado com
farinha de rosca. Misture todos os ingredientes do recheio e espalhe por cima da massa.
Cubra o recheio com o requeijão cremoso e coloque o restante da massa. Leve a torta ao
forno pré-aquecido de 180. Asse até dourar mais ou menos 45 minutos. Você pode substituir
frango cozido e desfiado, camarão ou palmito.
