Torta cremosa de arroz e frango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 2 xícaras de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- Sal a gosto
- 3 ovos
- Margarina para untar
- Farinha de trigo para polvilhar
- Recheio:
- 1 lata de milho verde ou ervilha em conserva
- 2 peitos de frango refogados e desfiados
- 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas
- 1 lata de molho de tomate pronto
- 250 gramas de requeijão
- 2 tomates picados
🔥 Modo de Preparo
Para fazer a massa, bata todos os ingredientes no liqüidificador. Coloque metade da massa em uma fôrma de fundo falso removível untada com margarina e enfarinhada. Misture todos os ingredientes do recheio e coloque sobre a massa. Espalhe o requeijão por cima e cubra com o restante da massa. Por fim, leve a torta ao forno pré-aquecido a 180º, até que esteja dourada.
Rendimento: 6 porções
