Torta Cremosa de aveia
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 xícara chá de aveia em flocos
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher sopa de fermento
- 200 gramas de queijo minas
- 50 gramas de queijo parmesão
- 250 ml de leite
- 125 ml de óleo
- Sal a gosto
- 3 ovos
- Sal
- Recheio:
- 1 colher de massa de tomate
- 2 colher de amido de milho
- 1 xícara de frango desfiado
- 1 lata milho verde
- 100 gramas de azeitona
- 1 lata de ervilha
- 1/2 cebola raladinha
- 2 copos de água
- Sal a gosto
- água
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Bater todos os ingredientes no liquidificador, mas somente a metade do trigo até ficar
cremoso. Colocar em uma tigela e colocar o restante do trigo. Reservar.
Recheio:
Colocar todos os ingredientes em uma panela (menos o amido de milho). Quando ferver,
dissolver o amido de milho em um copo de água e acrescentar ao molho. Mexer até
engrossar. Esperar amornar.
Montagem:
Em um refratário ou tabuleiro untado com óleo e polvilhado com aveia, colocar metade da
massa. Colocar todo o recheio e cobrir com o restante da massa. Polvilhar queijo ralado
por cima e um pouco de aveia. Forno quente por aproximadamente uns 45 minutos. Servir
quente.
