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Receita do caderno

Torta cremosa de brigadeiro

Ingredientes: 150 gramas de pão de mel triturado (comprado pronto) 2 colheres de sopa de margarina sem sal Raspas de chocolate à gosto para decorar Recheio: 1...

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o pão de mel triturado, a margarina e misture bem com as mãos. Com a massa, forre uma forma de aro removível de 20cm de diâmetro e reserve. Em uma tigela, misture a gelatina com o leite quente e bata no liquidificador com os demais ingredientes do recheio. Despeje delicadamente sobre a massa de pão de mel na forma e leve à geladeira por 2 horas. Para a cobertura, misture o chocolate derretido com o creme de leite e espalhe sobre a torta. Decore com raspas de chocolate e leve à geladeira por 1 hora. Desenforme e sirva.Rendimento: 10 porções

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