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Torta Cremosa de Camarão com Catupiry Fácil e Rápida

"Prepare uma deliciosa Torta de Camarão com Catupiry cremoso! Receita fácil e rápida para impressionar a todos. Perfeita para qualquer ocasião. Experimente!"

🔪 Preparo 20 min
🔥 Cozimento 10 min
🥘 Rendimento 6 porções
Calorias 367 kcal
👨‍🍳 Enviado por Fábio Dias
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4.7 / 5
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🛒 Ingredientes

  • 1 kg de camarão (limpo e ensopado)
  • 2 potes de requeijão cremoso tipo Catupiry (200g cada, aproximadamente)
  • 1 gema de ovo

🔥 Modo de Preparo

1. Ensopamento do Camarão: Em uma panela, prepare o camarão conforme sua preferência, garantindo que fique bem ensopado e saboroso. Reserve.

2. Preparo da Base: Em um prato refratário fundo (pirex), esmague um dos potes de requeijão cremoso tipo Catupiry e forre todo o fundo e as bordas do prato, criando uma camada uniforme.

3. Adição do Recheio: Despeje cuidadosamente os camarões ensopados sobre a camada de Catupiry no refratário, espalhando bem.

4. Cobertura Cremosa: Esmague o segundo pote de requeijão cremoso tipo Catupiry e cubra completamente os camarões, formando uma segunda camada cremosa.

5. Finalização: Em um pequeno recipiente, bata levemente a gema de ovo. Pincele a superfície da torta com a gema batida para um acabamento dourado e brilhante.

6. Assar: Leve a torta ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 10 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e borbulhante.

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