Torta cremosa de capuccino

Modo de preparo

1. Em um recipiente peneire a farinha e o chocolate em pó. Acrescente o açúcar e a margarina. Misture até formar uma farofa, junte o ovo e trabalhe a massa até que ela fique homogênea. Abra a massa, forre uma forma de 23cm de diâmetro e leve à geladeira por uns 30 minutos. Aqueça o forno a 200º. Fure a massa e asse por 15 minutos. Em uma panela coloque o creme de leite, leve ao fogo e deixe ferver. Desligue o fogo, misture os 3 ovos batidos, o açúcar e o café. Despeje sobre a massa fria e leve para assar durante 35 minutos ou até ficar firme. Polvilhe o chocolate ralado na torta ainda quente. Leve para gelar.Rendimento: 8 porções