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Receita do caderno

Torta cremosa de carne desfiada

Ingredientes: 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado 1 colher de sopa rasa de fermento em pó 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 e 1/2 xícaras de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, a farinha, o fubá, o queijo, sal e pimenta. Adicione o fermento e misture com uma colher. Misture a carne, o requeijão, o tomate, sal, pimenta e orégano. Despeje metade da massa em uma forma de 25 x 35cm untada e enfarinhada. Espalhe o recheio e cubra com a massa restante. Polvilhe com orégano e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos. Se desejar, sirva regada com requeijão.
  2. Rendimento: 12 porções

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