Torta cremosa de chicória

Name: Torta cremosa de chicória
Ingredients: 13 colher sopa de farinha de trigo; 1 colher sopa de fermento em pó; 1 colher sopa de óleo de girassol; 1/2 xícara chá de óleo de canola; 1 pacotinho de queijo ralado; 1 litro de leite desnatado; 3 cebolas em rodelas; 3 ovos inteiros; vinagre a gosto; 2 pés de chicória; 1 pitada de sal; sal a gosto

Ingredientes: 13 colher sopa de farinha de trigo 1 colher sopa de fermento em pó 1 colher sopa de óleo de girassol 1/2 xícara chá de óleo de canola 1 pacotinho...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Colocar no liquidificador a farinha, o queijo, o óleo, os ovos, o sal, o leite e o
fermento; bater por alguns segundos, até ficar uma mistura lisa. Colocar em uma saladeira
a chicória, a cebola, o sal, o vinagre e o óleo; mexer bem. Espalhar a salada em uma
fôrma refratária e despejar por cima a massa do liquidificador. Levar para assar em
forno preaquecido a 190°C por 1 hora, ou até que esteja assada. Servir morna ou fria.