Torta cremosa de frango

Name: Torta cremosa de frango
Ingredients: Massa:; 3 xícaras de chá farinha de trigo; 1/2 xícara de chá de manteiga; 1 colher de chá de sal; 1 copo de requeijão; 2 ovos; Recheio:; 3 colheres de sopa de óleo; 1 pacote de creme de queijo; 1 peito de frango cozido; 1/2 xícara de cebolinha; 1/2 xícara de azeitonas; 200 ml de creme de leite; 1 lata de ervilha; Temperos a gosto; 1 dente de alho; 2 tomates; 1 cebola; Para Pincelar:; 1 gema

Ingredientes: Massa: 3 xícaras de chá farinha de trigo 1/2 xícara de chá de manteiga 1 colher de chá de sal 1 copo de requeijão 2 ovos Recheio: 3 colheres de...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Recheio:
Em uma panela aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola. Junte os tomates, o peito de frango, as ervilhas, as azeitonas, o creme de queijo, a cebolinha, temperos a gosto e o creme de leite.
Massa:
Em um recipiente coloque a farinha (reserve parte dela), o sal, os ovos levemente batidos, a manteiga e o requeijão. Misture com as mãos. A seguir trabalhe com a massa sobre uma superfície lisa e enfarinhada (utilize a farinha reservada). Divida a massa em 2 partes e abra com o auxílio de rolo. Coloque uma parte da massa em uma assadeira (não precisa untar) e empregue o recheio. Cubra com a outra parte da massa e pincele com a gema. Leve ao forno pré-aquecido, a 180º, por aproximadamente 35 minutos.