Torta cremosa de frango

Name: Torta cremosa de frango
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina; 8 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 litro de leite; Sal a gosto; Recheio:; 2 peitos de frango cozidos e desfiados; Engrossar com 1 colher de sopa de farinha de trigo; Cheiro verde e sal; 2 tomates; Cebola; Alho

Ingredientes: 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina 8 colheres de sopa de farinha de trigo 1 litro de leite Sal a gosto Recheio: 2 peitos de frango...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misture devagar sem ir ao fogo, a farinha com o leite, coloque a manteiga, sal e leve ao fogo, mexendo até ficar cozido (sem parar de mexer para não empelotar). Deixe esfriar um pouco e acrescente 1 lata de creme de leite. Bater bem com mixer ou batedeira. Forre um refratário com manteiga, coloque a metade da massa, cubra com fatias de queijo prato ou mussarela. Coloque o recheio de frango (que voce fará como um refogado) e acrescente o restante da massa por cima do recheio de frango. Leve ao forno para assar aproximadamente por 30 a 40 minutos.