Torta cremosa de frango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rodrigo Araujo
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 5 colheres de farinha de trigo
- 3 colheres de margarina
- 1 lata de creme de leite
- 1 litro de leite
- Sal a gosto
- Recheio:
- 1 peito de frango
- 1 lata de milho verde à gosto
- 200 gramas de mussarela
- 1 lata de ervilha à gosto
- Sal, pimenta, a gosto
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Coloque no liquidificador o leite, a farinha, a margarina e o sal. Bata bem. Depois leve ao fogo e mexa até engrossar. Deixe esfriar um pouco e adicione o creme de leite. Mexa até que incorpore, após deixe reservado.
Recheio:
Cozinhe o peito de frango, desfie, refogue-o o milho e a ervilha. Coloque um pouco de molho de tomate para dar uma cor. Tempere a seu gosto.
Montagem:
Em um refratário que possa levar ao forno, forre o fundo com a metade da massa. Em cima da massa forre-a com a mussarela. Depois coloque o recheio, cubra o recheio com mais uma camada de mussarela, e para finalizar cubra com a outra metade da massa. Leve ao forno até que derreta o queijo, aproximadamente de 10 a 15 minutos, ou até que comece a borbulhar. Sirva quente.
