Torta cremosa de frango

Name: Torta cremosa de frango
Ingredients: Massa:; 1 colher chá de fermento em pó; 1/2 colher chá de sal; 2 xícara de trigo; 10 gramas de margarina; 1 ovo; Recheio:; 1/2 xícara de molho de tomate; 1/2 xícara de cheiro verde; 250 gramas de peito de frango cozido e desfiado; 1 caixinha de creme de leite; 1 pitada de fermento em pó; 100 gramas de queijo prato; pimenta do reino; 1 cebola; 5 ovos; sal

Ingredientes: Massa: 1 colher chá de fermento em pó 1/2 colher chá de sal 2 xícara de trigo 10 gramas de margarina 1 ovo Recheio: 1/2 xícara de molho de tomate...

★ 3.7 (513 votos)

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Ir para a receita ↓

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Colocar os ingredientes da massa em um recepiente e vá trabalhando com as mãos até
obter uma massa homogênea. Untar a forma e forrar com a massa. Fazer um refogado com a
cebola picada, o molho de tomates, cheiro verde e acrescentar o frango desfiado. Colocar
em cima da massa crua, logo após o queijo cortado em cubinhos. Bater as claras e depois
as gemas. Acrescentar o creme de leite e temperar com o sal. Colocar uma pitada de
fermento. Cobrir o frango e o queijo com essa mistura e levar ao forno médio para assar
por cerca de 40 minutos.