Torta cremosa de frango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 potinho de caldo de galinha
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite
- 4 ovos
- Recheio:
- 2 xícaras de chá de peito de frango cozido e desfiado
- 1/2 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
- 2 colheres de sopa cheiro-verde picado
- 1/2 potinho de caldo de galinha
- 2 tomates médios picados
- Cobertura:
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Massa:
No liquidificador, bata o óleo, o leite, os ovos, 1/2 potinho de caldo de galinha, a farinha e o fermento até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma forma (30 cm) untada com margarina e farinha de trigo.
Recheio:
Em uma tigela misture o frango desfiado, 1/2 potinho de caldo de galinha, os tomates, as azeitonas e o cheiro-verde. Espalhe sobre a massa.
Cobertura:
No liquidificador, bata o creme de leite, o requeijão e o queijo ralado até ficar homogêneo. Espalhe sobre o recheio. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média (180º) por mais ou menos 40 minutos.
