Torta cremosa de frango

Name: Torta cremosa de frango
Ingredients: Massa:; 1 colher de chá de fermento em pó; 2 xícaras de chá de trigo; 100 gramas de margarina; 1/2 colher de chá de sal; 1 ovo; Recheio:; 1 xícara de chá de creme de leite (ou uma caixa de 250ml); 1/2 xícara de chá de refogado de tomate; 1/2 xícara de chá de cheiro verde; 250 gramas de frango cozido; 100 gramas de queijo prato; 1 pitada de fermento em pó; Pimenta do reino; 1 cebola; 5 ovos; Sal

Ingredientes: Massa: 1 colher de chá de fermento em pó 2 xícaras de chá de trigo 100 gramas de margarina 1/2 colher de chá de sal 1 ovo Recheio: 1 xícara de...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Modo de preparo

Coloque os ingredientes da massa em um recipiente. Vá trabalhando com as mãos até obter uma massa homogênea. Unte uma forma e forre com a massa. Faça um refogado com a cebola picada, molho de tomates, cheiro verde e acrescente o frango desfiado. Coloque em cima da massa crua, logo após o queijo prato cortado em cubinhos. Bata as claras por primeiro, depois as gemas. Acrescente o creme de leite e tempere com sal. Coloque uma pitada de fermento. Cubra o frango e o queijo come esta mistura e leve ao forno para assar por 30 minutos.