Torta Cremosa de Frango Defumado com Requeijão Fácil
"Prepare uma deliciosa Torta Cremosa de Frango Defumado com Requeijão. Receita fácil e rápida para qualquer ocasião. Surpreenda a todos com esse sabor irresistível!"
🛒 Ingredientes
Massa
- 3 ovos grandes
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 1 xícara (chá) de óleo vegetal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- Sal a gosto
- Margarina para untar (para a forma)
Recheio
- 2 xícaras (chá) de frango defumado desfiado
- 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso (tipo Catupiry)
- 1 lata de creme de leite (200g)
- 200 gramas de queijo mussarela ralado
🔥 Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma retangular (aproximadamente 20x30cm) com margarina e polvilhe com farinha de trigo. Reserve.
2. No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal a gosto. Bata bem até obter uma massa homogênea e lisa.
3. Despeje metade da massa na forma untada e espalhe uniformemente.
4. Em uma tigela separada, misture o frango defumado desfiado, o requeijão cremoso e o creme de leite até incorporar bem.
5. Espalhe cuidadosamente o recheio sobre a massa na forma.
6. Cubra o recheio com o restante da massa, espalhando delicadamente para não misturar.
7. Finalize cobrindo toda a superfície com o queijo mussarela ralado.
8. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque. Sirva quente.
