Torta cremosa de frios
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 5 batata cozida e ainda mornas
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher de sopa de fermento
- 2 xícara de leite morno
- 1 xícara de óleo
- 4 ovos
- Recheio:
- 200 gramas de mussarela picada em cubos
- 200 gramas de presunto e cubos pequenos
- 200 gramas de mortadela em cubos pequenos
- 200 gramas de bacon picado e frito
- 1 xícara de azeitonas picadas
- 2 tomates em cubinhos
- Milho verde se desejar
- 1 copo de requeijão
- Orégano à vontade
🔥 Modo de Preparo
Recheio:
Misture tudo, menos o requeijão e o bacon. Reserve.
Massa:
Bata as batatas com o leite e os ovos no liquidificador. Acrescente os outros ingredientes e o fermento por último. Unte uma forma e despeje metade da massa. Despeje metade do recheio e por cima o requeijão, cubra com o restante da massa e salpique por cima o bacon picadinho. Asse em forno pré-aquecido, à 180°.