Torta cremosa de legumes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 6 colheres de chá de queijo ralado
- 1 colher de (sobremesa) de sal
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- 3 ovos
- Recheio:
- 1 batata grande cozida e picada
- 1 maço de cheiro verde picado
- 10 vagens cozidas e picadas
- 1 cenoura cozida e picada
- 1 chuchu cozido e picado
- 2 ovos cozidos picados
- 1/2 lata de milho verde
- 10 azeitonas picadas
- 1/2 pimentão picado
- 1/2 lata de ervilha
- 1/2 cebola picada
- 1 tomate picado
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. A massa fica na consistência de massa de panqueca, se precisar coloque mais um pouquinho de farinha de trigo para não ficar muito mole. Bata bem e coloque metade da massa em uma forma retangular untada com óleo.
Recheio:
Misture todos os ingredientes do recheio e tempere com sal. Coloque em cima massa, derrame o creme de leite e cubra com o restante da massa. Leve para assar por aproximadamente 40 minutos.