Torta cremosa de maçã
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara chá de manteiga sem sal
- 3/4 xícara chá de açúcar
- 1 colher chá de fermento em pó
- 2 gemas
- Recheio:
- 2 colher sopa de açúcar
- 5 maçãs verdes
🔥 Modo de Preparo
Massa: Em um recipiente, misturar o açúcar, a manteiga, as gemas e a farinha peneirada com ofermento até obter uma massa lisa. Deixar descansar na geladeira por cerca de 30 minutos.Depois, abrir a massa delicadamente, (reservar um pouco para decorar) e forrar o fundo eas laterais de uma forma de aro removível. Espalhar o recheio preparado e, com a massarestante, fazer tiras e decorar a torta. Levar para assar no forno médio preaquecido porcerca de 25 minutos. Aguardar esfriar para desenformar e servir.Recheio: Descascar, retirar as sementes e picar as maçãs. Colocar em uma panela, juntar oaçúcar e cobrir com água. Deixar cozinhar até ficarem macias (cerca de 15 minutos).Então, escorrer e passar por uma peneira ou espremedor e utilizar.