Torta cremosa de mandioca

Name: Torta cremosa de mandioca
Ingredients: 1 quilo de mandioca cozida e espremida; 1 pote de requeijão cremoso (250 gramas); 200 gramas de queijo mussarela fatiado; 250 gramas de bacon em cubos frito; Sal e pimenta do reino a gosto; 3 colheres de sopa de óleo; 500 gramas de frango moído; 1 colher de sopa de colorau; 1 xícara de chá de água; 2 dentes de alho picados; 1 tomate picado; 1 cebola picada; Para Untar:; Margarina

Ingredientes: 1 quilo de mandioca cozida e espremida 1 pote de requeijão cremoso (250 gramas) 200 gramas de queijo mussarela fatiado 250 gramas de bacon em...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em fogo médio, frite a cebola e o alho no óleo. Adicione o frango e refogue. Junte o tomate, o colorau, a água e cozinhe até apurar. Tempere com sal e pimenta. Em um refratário untado, coloque a mandioca espremida, o requeijão, o molho de frango, o bacon frito e a mussarela. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 15 minutos e sirva.
Rendimento: 8 porções