Torta cremosa de nozes
🛒 Ingredientes
- 1/2 pacotinho (6 gramas) de gelatina em pó sem sabor, dissolvida em 1/4 xícara (chá) de água morna
- 1 colher (sobremesa) de essência de nozes ou baunilha
- 1 copo (requeijão) de nozes trituradas para a torta
- 300 gramas de chocolate branco derretido
- 1 copo (requeijão) de chantilly batido
- 1 lata de creme de leite light
🔥 Modo de Preparo
Derreter o chocolate branco e reservar. Enquanto isso, juntar ao creme de leite metade das nozes e do chantilly, a essência e a gelatina dissolvida. Misturar bem. Juntar a esta mistura, o chocolate branco já derretido. Espalhar esta mistura em uma assadeira de aro removível. Por cima, colocar uma camada de chantilly (espalhar contornando toda a parte de cima da torta não precisa ficar lisinho, com o garfo levante formando alguns picos) e polvilhar as nozes trituradas restantes. Levar à geladeira (de preferência na primeira prateleira) e mantenha sempre gelada.