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Receita do caderno

Torta cremosa de nozes

Ingredientes: 1/2 pacotinho (6 gramas) de gelatina em pó sem sabor, dissolvida em 1/4 xícara (chá) de água morna 1 colher (sobremesa) de essência de nozes ou...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Derreter o chocolate branco e reservar. Enquanto isso, juntar ao creme de leite metade das nozes e do chantilly, a essência e a gelatina dissolvida. Misturar bem. Juntar a esta mistura, o chocolate branco já derretido. Espalhar esta mistura em uma assadeira de aro removível. Por cima, colocar uma camada de chantilly (espalhar contornando toda a parte de cima da torta não precisa ficar lisinho, com o garfo levante formando alguns picos) e polvilhar as nozes trituradas restantes. Levar à geladeira (de preferência na primeira prateleira) e mantenha sempre gelada.   

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