Torta cremosa de pera
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de creme de leite fresco, ligeiramente batido ou 1 lata de creme de leite
- 1 lata de peras em calda ou 1/2 quilo de peras cozidas
- 1 massa de torta de uns 22cm de diâmetro
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 caixa de gelatina de limão
🔥 Modo de Preparo
Escorra as peras e seque sobre papel absorvente. Reserve 1 xícara da calda. Aqueça a calda e despeje sobre a gelatina. Volte ao fogo. Mexa bem para dissolvê-la. Junte o suco de limão. Leve à geladeira até que engrosse um pouco. Bata com a batedeira até que fique fofa. Acrescente o creme de leite e misture cuidadosamente. Leve novamente à geladeira para engrossar um pouco. Coloque a gelatina na massa assada e leve à geladeira até que fique firme. Cubra com as peras cortadas em fatias.Rendimento: 12 fatias
