Torta cremosa de presunto e queijo
🛒 Ingredientes
- Leite o suficiente para o liquidificador bater a massa
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 12 colheres de sopa de farinha de trigo
- Cerca de 1 colher de chá de sal
- 150 gramas de queijo mussarela
- 1 caixinha de creme de leite
- 150 gramas de presunto
- 1/2 xícara de óleo
- Orégano a gosto
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bata os ovos, o oleo, o sal, a farinha, o fermento, e o leite no liqüidificador. Coloque metade da massa em forma untada e enfarinhada. Cubra com creme de leite, uma camada de presunto e uma de queijo. Polvilhe orégano e coloque o restante da massa. Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos. Essa quantia de massa é para uma forma média. Para forma grande fazer uma receita e meia. Para facilitar a aplicação do creme de leite, cortar um cantinho bem pequeno da caixinha. Para uma torta mais light pode substituir o creme de leite por tomate picado, temperado com cebola, sal e orégano, fica bem gostoso.