Torta cremosa de presunto e queijo

Modo de preparo

1. Bata os ovos, o oleo, o sal, a farinha, o fermento, e o leite no liqüidificador. Coloque metade da massa em forma untada e enfarinhada. Cubra com creme de leite, uma camada de presunto e uma de queijo. Polvilhe orégano e coloque o restante da massa. Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos. Essa quantia de massa é para uma forma média. Para forma grande fazer uma receita e meia. Para facilitar a aplicação do creme de leite, cortar um cantinho bem pequeno da caixinha. Para uma torta mais light pode substituir o creme de leite por tomate picado, temperado com cebola, sal e orégano, fica bem gostoso.