Torta cremosa de queijo
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 3 colher sopa bem cheia de margarina
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 gema
- Sal
- Recheio:
- 2 colher sopa de amido de milho
- 100 gramas de queijo parmesão
- Azeitonas picadas
- Orégano à gosto
- 500 ml de leite
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Juntar farinha de trigo, a margarina em temperatura ambiente, o sal e a gema. Misturar aos
poucos até obter consistência homogênea. Em uma forma untada e enfarinhada cobrir com a
massa e furar com um garfo para não estufar. Levar à geladeira enquanto prepara o
recheio. Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos as azeitonas que serão
adicionadas depois que o recheio for batido no liquidificador. Jogue em cima da massa e
levar para assar até por aproximadamente 30 minutos em forno médio, ou até dourar.