Torta cremosa de queijo

Name: Torta cremosa de queijo
Ingredients: Massa:; 7 colheres de sopa cheias de farinha de trigo; 3 colheres de sopa de margarina; Sal a gosto; 1 gema; Recheio:; 100 gramas de queijo parmesão; 2 colheres de sopa de amido de milho; Sal se necessário, o queijo já é salgado; Orégano a gosto; 1/2 litro de leite; 3 ovos

Ingredientes: Massa: 7 colheres de sopa cheias de farinha de trigo 3 colheres de sopa de margarina Sal a gosto 1 gema Recheio: 100 gramas de queijo parmesão 2...

★ 4.2 (971 votos)

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Ir para a receita ↓

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misture bem, até obter uma massa homogênea, a farinha de trigo, com a margarina em temperatura ambiente, o sal e a gema. Abra a massa em uma forma, subindo um pouco nas laterais, fure com o garfo e leve à geladeira enquanto prepara o recheio. Para o recheio, bata bem no liquidificador todos os ingredientes, exceto o orégano. Despeje sobre a massa e leve para assar, em forno pré-aquecido, por 40 minutos ou até que doure e fique firme.