Torta cremosa de queijo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Diego Santana
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 7 colheres de sopa cheias de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de margarina
- Sal a gosto
- 1 gema
- Recheio:
- 100 gramas de queijo parmesão
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- Sal se necessário, o queijo já é salgado
- Orégano a gosto
- 1/2 litro de leite
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Misture bem, até obter uma massa homogênea, a farinha de trigo, com a margarina em temperatura ambiente, o sal e a gema. Abra a massa em uma forma, subindo um pouco nas laterais, fure com o garfo e leve à geladeira enquanto prepara o recheio. Para o recheio, bata bem no liquidificador todos os ingredientes, exceto o orégano. Despeje sobre a massa e leve para assar, em forno pré-aquecido, por 40 minutos ou até que doure e fique firme.
