Torta Cremosa de Queijo Minas e Parmesão: Receita Fácil
"Prepare uma Torta de Queijo cremosa e irresistível com queijo Minas e Parmesão! Receita fácil, perfeita para qualquer ocasião. Surpreenda a todos!"
🔪
Preparo
15 min
🔥
Cozimento
35 min
🥘
Rendimento
8 porções
⚡
Calorias
275 kcal
👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes
- 100g de queijo parmesão ralado
- 200g de queijo minas (frescal ou padrão), picado
- 1 copo (200ml) de leite integral
- 2 ovos grandes
- 1 pacote de massa para pastel (aproximadamente 300g)
🔥 Modo de Preparo
1. Preaqueça o forno a 180°C (forno médio).
2. No liquidificador, adicione o queijo parmesão ralado, o queijo minas picado, o leite e os ovos inteiros. Bata bem até obter um creme homogêneo. Reserve.
3. Forre o fundo de um refratário médio com uma camada de massa para pastel.
4. Despeje uma porção do creme reservado sobre a massa.
5. Alterne as camadas de massa de pastel e creme, garantindo que a última camada seja de creme.
6. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar e firmar.
