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Receita do caderno

Torta cremosa de tomate

Ingredientes: 1 copo de leite em temperatura ambiente 2 copos de farinha de trigo Cheiro verde a gosto Orégano a gosto 1 colher de sal 1 copo de óleo 3 cebolas...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela bata os ovos, depois corte a cebola, o tomate em cubos de tamanho bem pequenos. Acrescente aos ovos, o leite, o óleo, a cebola e o tomate picados, o cheiro verde, orégano e o sal, misture bem. Por último o trigo, a massa deve ficar homogênea, o interessante desta receita é que não vai fermento nenhum e fica deliciosa. Depois coloque em uma forma untada apenas com óleo. Leve ao forno para assar por 40 minutos aproximadamente.    

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