Receita do caderno
Torta crocante de banana com nozes
Ingredientes: 2 xícara chá de farinha de trigo peneirada 1/2 xícara chá de açúcar 1/2 xícara chá de mel 2 colher chá de essência de baunilha 6 colher sopa de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa: misturar numa tigela a farinha de trigo com o açúcar, 5 colheres sopa de azeite
- de oliva, o ovo e a essência de baunilha. Sovar a massa numa superfície enfarinhada por
- 4 minutos. Embrulhar a massa com filme plástico e deixar na geladeira por 15 minutos.
- Ligar o forno à temperatura média. Dividir a massa em 26 porções, abrir numa
- superfície enfarinhada com as mãos, formando um círculo de 10 cm de diâmetro cada uma.
- Colocar em assadeiras untadas com o azeite restante. Distribuir as bananas, as nozes e
- regar com o mel. Fechar a massa como se estivesse fazendo uma trouxa, mas sem unir as
- pontas. Levar ao forno por 15 minutos, ou até a massa ficar firme e dourada. Retirar do
- forno e, se preferir, polvilhar com açúcar de confeiteiro misturado com canela em pó.
