Torta crocante de chocolate e nozes

Modo de preparo

1. Bater a manteiga em creme. Juntar aos poucos o leite condensado, o chocolate em pó, os ovos e o licor. Acrescentar os biscoitos picados, as nozes picadas e as uvas passas. Forrar uma forma com papel alumínio, despejar a massa e levar ao congelador. No dia seguinte, desinformar. Reservar. Levar o chocolate e o creme de leite ao fogo em banho-maria, mexer até derreter completamente. Cobrir a torta. Reservar. Caramelizar o açúcar com a manteiga, misturar as nozes picadas, deixar esfriar em mármore untado e, depois de frio, esmague com um rolo de madeira. Colocar crocante em volta e decorar com nozes. Levar ao congelador por alguns minutos antes de servir.